Remixed Domina-Huhn

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So da geht es doch direkt weiter, auf Empfehlung des Küchenjungen habe ich mich an sein Maishuhn “Domina” gewagt. Der Anlass war der wirklich schöne Besuch von Brüderchen und Freundin, die mit AUHUUR CLOTHES auf der Winter Stijl 2011 in vertreten waren

Nächste und ein fettes Danke an den Küchenjungen ist der seines Rezept welches er auf dem WeinReich-Blog präsentiert hat. So genug Text, die Bilder sind viel aussagekräftiger.

Das bunte Gemüse, …

… die Kräuter und die Limetten, …

… die Gewürze …

… im Mörser, …

… ergeben zusammen das marinierte Huhn.

Noch mit dem Wein betrunken machen.

Das Ergebniss!

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